Vendredi 13 septembre, au Comptoir « fumer les aliments »

Après avoir goûté et primé le vin d’épines le 6 septembre (bravo et merci aux joyeux candidats, aux lauréats et aux jurys goûteurs),
ce13 septembre
vous propose de venir découvrir la
fabrication d’un fumoir artisanal,
et du pourquoi et comment fumer les aliments.
 
Maurice et Laurence vous donnerons les explications nécessaires et ferons déguster quelques-unes de leurs productions.

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